Peixes
Abadejo com molho de laranja
Abadejo grelhado com molho de laranja acompanhado de legumes salteados.
Abadejo Flambado
Abadejo na cama de legumes temperado com ervas, assado no vapor. Flambado na mesa.
Bacalhau em posta
Bacalhau assado com legumes e regado com azeite extravirgem.
Linguado Millanese
Linguado à millanese servido com molho tártaro com salada verão (Rúcula, tomate cereja, manga, maçã verde e cebola roxa).
Salmão com Crosta de Nozes
Salmão assado com crosta de nozes servido com spaghetti de abobrinha e tomates confitados.
Salmão Siciliano
Salmão grelhado guarnecido com risoto de limão siciliano.